L’Ou com balla és una de les tradicions més singulars i encantadores de Barcelona, que des de l’any 1637 marca la celebració del Corpus. Hi ha qui diu que l’ou simbolitza l’hòstia de l’Eucaristia i la font és el Sant Calze; d’altres, que representa la fertilitat i l’esclat de la primavera. Sigui com sigui, aquesta tradició continua captivant amb la seva màgia i originalitat. El costum consisteix a fer ballar un ou damunt del raig d’aigua dels brolladors, en claustres, patis i jardins decorats per a l’ocasió amb flors i cireres. Aquest joc visual i poètic ha estat interpretat de diverses maneres: com a exaltació de l’Eucaristia o com a símbol de la vida que reneix amb la primavera.